De Bon Vivant in de media

Leroy ten Teye: Winnaar HorecaSterren-actie

Voordat we van Apeldoorn naar Zoetermeer rijden!" "Hier zitten we dan en het is echt waar! Ik heb de HorecaSterrenprijs gewonnen, ik ga uit eten bij Ron Blaauw restaurant in Amsterdam!"

Wat vind je nou zo leuk aan het werken in de horeca?
"Ik werk graag met mijn handen, als kok kan ik mijn creativiteit kwijt in het bereiden van eten. Het is een baan waar ook stress bij komt kijken maar dat vind ik geen probleem.
Momenteel werk ik bij restaurant Bon Vivant in Apeldoorn (http://www.debonvivant.nl/) onder begeleiding van leermeester Wim Beelderbeek. Ik ben begonnen met de opleiding horeca-assistent en inmiddels heb ik kok, niveau 2 (BBL) afgerond"

En wat zijn nu verder je plannen?
"Volgend jaar ga ik verder met niveau 3. In de toekomst wil ik namelijk een eigen zaak gaan openen en een ster behalen als kok. Maar laat ik eerst maar eens een kijkje nemen en van een heerlijk diner genieten bij het Sterrenrestaurant van Ron Blaauw"

Interview met De Stentor

De Stentor had het leuke idee om ons recept: Stoofpotje van wild in De Stentor te plaatsen. De Stentor heeft de bereiding van het recept gefilmd en bij hun op de website geplaatst. Ook heeft De Stentor een interview met ons gehouden en dit werd geplaatst in De Stentor zelf.

Uitzending TV Apeldoorn

Voor TV Apeldoorn is er een interview geweest bij het programma :,, Je geld en je leven".

De Bon Vivant Loolaanrally

Op zondag 11 september 2011 zal de vorstelijke Loolaan worden omgetoverd tot rennerskwartier van de eerste editie van “De Bon Vivant” Loolaanrally.

Met een deelnemersveld van maximaal 30 klassieke of sportieve voertuigen zal dit een evenement worden om niet snel te vergeten! Door middel van een aantal verschillende route-aanduidings systemen (bolletje-pijltje, kaartlezen, foto-opdracht) wordt u geleid langs de meest prachtige plekjes die de Veluwe rijk is.

Brasserie “De Bon Vivant” zorgt ervoor dat het u de gehele dag aan niets zal ontbreken. U wordt ontvangen met een kop koffie of thee, de lunch staat tijdens de rally voor u klaar op locatie en na binnenkomst kunt u aanschuiven aan een met zorg gekozen drie-gangen diner.